La mas clasica cocina italiana
Symposium Lima tiene una carta inspirada en la mas tradicional cocina italiana y tambien propuestas innovadoras, donde el balance perfecto de ingredientes tiene como resultado platos con una maravillosa combinacion de sabores.
Cocinamos con pasion, y tambien nos divertimos
Cocinamos platos que nos divierten, pensados para disfrutar y en los que la temporalidad se alia con referencias internacionales a traves de tecnicas con las que siempre buscamos destacar el sabor y los ingredientes.
Nuestros pilares
Ingredientes de excelencia
Seleccionamos cada producto con rigor, priorizando la frescura y la calidad en cada plato.
Pasion por el sabor
Nuestra cocina busca emocionar. El sabor guia cada tecnica y decision en nuestra carta.
Recetas memorables
Tradicion italiana con alma contemporanea. Platos que honran el pasado y sorprenden en el presente.
Cocina con identidad
Cada preparacion es una experiencia unica, pensada para compartir, recordar y disfrutar.
Descubre el sabor de la verdadera Italia en el corazon de Lima
Symposium Lima